小猴仔的窩

我又買豆漿機了

因為前一台被我操壞了 所以趁著團購又買了一台

（謎之音：所以團購根本就是害人精）

但是我沒有買目前市面的超人氣品牌

一方面是因為對面代購的都是220V的 而110v的價錢又很不美麗

加上機器結構上的問題

所以我就買了二線品牌代工貼牌的

（謎之音：會跑草又吃得少的馬就是好馬啦）

（話說謎之音最近真是好狗嘴說 一直吐出象牙 XD）

這台的特色

◎ 無網渦流技術～不用刷網子 oh yeah

◎ 微電腦精準全程自動溫控(高溫煮-攪拌-溫火煮)～不會溢出來
◎ 底盤加熱,熬煮均勻～不會燒焦
◎ 免泡豆,乾豆直接煮更方便衛生,營養不流失～咳 我還是喜歡泡豆ㄟ
◎ 整台都是不銹鋼～安全衛生
◎ 乾/濕黃豆(黑豆，紅豆，綠豆)，加水自動煮打汁30分鐘完成
◎ 可煮八寶養生糊
◎ 可煮綠豆沙 + 燕麥 +薏仁～讚讚讚
◎ 可煮兒童/老人食品(米 + 紅蘿蔔 +小魚)
◎ 可單獨打果汁～不過這功能還是超級媽媽比較威ㄟ

看一下構造

成品

可以過濾可以不過濾

豆渣可以作蔥餅 也可以作餅乾

材料:
豆渣 100g
吃軟不吃硬的奶油 50g
赤砂糖  60g
蛋 1顆
黑芝麻 10g
無糖豆漿 1大匙
低粉 100g
泡打粉 1/4小匙

做法:
1.將100g豆渣以平底鍋慢炒至水分蒸發變豆渣鬆

2.室溫軟化的奶油用打蛋器打到呈cream狀

3.糖分2次加入奶油攪拌到變白為止
 
4.將蛋打散後,分2-3次加入並攪拌均勻

5.加入豆渣換成塑膠刮刀稍為攪拌後再加入豆漿拌勻

6.加入過篩低粉和泡打粉,將麵糊用切的方式
  充分拌勻

7.用湯匙將麵糊舀起,整成喜歡的形狀,
  

   不要擠在一起 彼此留空間（跟愛情一樣 我真是幽默 XD)

   放在烘培紙上

8.放進預熱好的180度烤箱,烤約20分即可